Būkite Sveiki

Vaiva Budraitytė – astrologė ir tiesiog žymi moteris. Moteris drąsiai prisipažįsta, kad buvo laikas, kai bloga nuotaika, liūdesys ir kitos negeros emocijos skandino ją ir nuo jų ji vadavosi valgydama. Kai gydytojas Vaivai patarė sumažinti svorį, kitaip ji niekada neišsivaduos nuo sąnarių skausmo, moteris ėmėsi ryžtingų veiksmų svoriui mažinti. Jai pavyko atsikratyti aštuonių kilogramų. Dabar astrologė tvirtai įsitikinusi, kad numesti svorį lengva. Svečiuojamės jos virtuvėje. Kol Vaiva ruošė žuvį, pasistengėme išsiaiškinti, kaip jai pavyko numesti svorį ir jį išlaikyti.

Reikia:
- Karšio,
- Starkio,
- Salvijos ar kitos rūšies jūrinės žuvies,
- Bulvių,
- Pieno,
- Morkų,
- Svogūnų,
- Baklažano,
- Grietinėlės.

Pasiruoškite du indus skirtingoms žuvims. Vienos rūšies žuvys (karšis ir starkis) bus apibarstytos aštresniais prieskoniais ir apipiltos grietinėle. Salvijai buvo ruošiama tokia „kepurė“: kepinti svogūnai su baklažanais ir morkomis bei rytietiški prieskoniai. Žuvis orkaitėje kepamos daugiau nei pusvalandį.

Bulvių košė gaminama be druskos ir sviesto. Išvirtos bulvės sutrinamos su pašildytu pienu.

Daržovių salotoms paruošti reikia sutarkuoti morkas, supjaustyti svogūnus, sumaišyti ir pagardinti viską majonezu.